Liebe Weinfreunde,
wir hoffen, sie haben wieder Lust auf schöne und interessante
Weinbegegnungen. Dann lassen Sie sich inspirieren von unserem – kleinen
aber feinen – Veranstaltungs-Plan HERBST 2023.
Auf gemütliche und genussvolle Abende mit Ihnen freut sich
Ihr Thomas Nies
Freitag, 17.11.2023, 20:00 – ca. 24:00 Uhr, 119,00 €
An diesem Abend sind wir zu Besuch im Genießerland Frankreich. Aus dem reichen Angebot regionaler Spezialitäten – bei Weinen wie auch bei den Speisen – haben wir für Sie ein abwechslungsreiches Gourmetpaket geschnürt.
Es erwarten Sie feine Tropfen und ausgesuchte Leckereien aus Frankreichs Bistroküche.
Donnerstag, 09.11.2023, 19:30 bis ca. 22:00, 59,00 €
Die Anzahl von Weinregionen und Weinen ist grenzenlos. Unsere kleine Wein-Einführung gibt Ihnen wertvolle Tipps, um diese Vielfalt zu überblicken. Dazu verkosten wir gemeinsam mit Ihnen 12 Weiß- und Rotweine der wichtigsten Regionen und Rebsorten aus aller Welt.
Freitag, 27.10.2023, 19:30 – ca. 22:30 Uhr, 89,00 €
Für die Rebsorte Pinot Noir, unser Spätburgunder, ist das Burgund der „heilige Gral“, mit klaren und doch tiefgründigen, manchmal betörenden Rotweinen.
Die damit einhergehende Preise motivieren uns, nach hochwertigen und genussvollen Alternativen Ausschau zu halten. Wir freuen uns auf Ihre Begleitung auf unserer Pinot-Noir-Entdeckungsreise.
Freitag, 20.10.2023, 20:00 bis ca. 23:00 Uhr, 85,00 €
Käse gibt es seit über 12 000 Jahren, als die Menschheit sesshaft wurde. Wir erzählen ein wenig über Geschichte, Machart und geben Ihnen einen Überblick zu der enormen Geschmacks-Vielfalt.
Genießen Sie dazu sieben ausgesuchte Käse mit fein abgestimmten Weinen und erfahren Sie Interessantes über Regeln und Ausnahmen dieser wunderbaren Verbindung.
Freitag, 29.09.2023, 19:30 bis ca. 22:30, 75,00 €
Mit der iberischen Halbinsel verbindet man eigentlich keine frischen, schlanken Weißweine mit delikatem Zitrusaroma. Aber im Nord-Westen in der portugiesischen Region Vinho Verde und Galizien zeigt die Rebsorte Alvarinho (in Spanien Albariño) – vom atlantischen Klima geprägt – eine kühle und klare Aromatik.
Genießen und entdecken Sie in einem freundschaftlichen Wettbewerb die neuen iberischen Weißwein-Stars.
Liebe Weinfreunde,
waren Sie schon einmal in der Pfalz? Die Pfalz bietet unbeschwerte Lebensfreude, kulinarische Genüsse, exzellente Weine und aufrichtige Gastfreundschaft. So vielfältig wie ihre Weine ist auch die Region. Idyllische Dörfer, die unendlich weite Natur des Pfälzer Berglands und urige Weinstuben gehören genauso zur Pfalz, wie moderne Vinotheken. Zum Kennenlernen oder zum Erinnern stehen bei uns in den nächsten Wochen ein paar feine Tropfen für Sie bereit, nach dem Motto: Zum Wohl – Die Pfalz.
Ab September bieten wir Ihnen wieder ein buntes Veranstaltungsprogramm, unten die Kurzfassung, ausführliche Info’s finden Sie hier, wir freuen uns auf Ihre Anmeldung.
Einen genussvollen Sommer-Ausklang und herzliche Grüße!
Ihr Thomas Nies
UNSER VERANSTALTUNGS-UPDATE:
1. „Albariño : Alvarinho“ / 29.09.2023 / 75,00 € / Noch 12 Plätze
2. „Käse & Wein“ / 20.10.2023 / 85,00 € / Noch 14 Plätze
3. „Pinot Noir – Adieu Bourgogne“ / 27.10.2023 / 89,00 € / Noch 9 Plätze
4. „World-Wide-Wines“ / 09.11.2023 / 59,00 € / Noch 12 Plätze
5. „Vive la France“ / 17.11.2023 / 119,00 € / Noch 10 Plätze
Liebe Weinfreunde,
jetzt haben wir genug … ROSÉ. Zur MItte der Sommerferien präsentieren wir Ihnen den Höhepunkt unserer Rosé-Leidenschaft. Aktuell gibt es bei uns 14 ausgesuchte Roséweine aus verschiedenen Ländern Europas. Dazu noch acht mal prickelnd und/oder alkoholfrei. Bis zum Ferienende haben wir stets den einen oder anderen geöffnet, kommen Sie gerne auf ein Gläschen vorbei.
Wir wünschen Ihnen viele entspannte, erfrischende Sommer-Momente und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Oberkassel
Ihr Thomas Nies
Liebe Weinfreunde,
mit den sommerlichen Temperaturen kommt nicht nur die Hochphase der Weiß- und Roséweine, sondern auch Neues rund um die Weine der Loire. Verkosten Sie leichten Muscadet, fruchtigen Sauvignon de Touraine, würzigen Chinon-Rosé oder auch sommertaugliche Rotweine. Das und vieles mehr – frischen Vinho Verde, ausgezeichneten Primitivo Rosé*, … – gibt es für Sie zu entdecken in den nächsten Wochen bei Wein & Mehr.
Wir wünschen Ihnen viele entspannte, erfrischende Sommer-Momente und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns in Oberkassel
Ihr Thomas Nies
*Laut Weinmagazin Vinum Juni ’23: Best Rosé 2023
Donnerstag, 04.05.2023, 19:30 bis ca. 22:00 Uhr, 39,00 €
Freuen Sie sich auf einen erfrischenden Abend mit dem „Weingut Joh. Bapt. Schäfer*“. Unter Sebastian Schäfer – seit 2002 in der Verantwortung – ist das Weingut in den letzten Jahren in der Spitzengruppe der Nahe angekommen. Die gute Arbeit wurde im Jahr 2013 mit der Aufnahme in den VDP** belohnt. Es erwarten Sie ein sympathischer junger Winzer, frische, sommerliche Cuvées, rassige Rieslinge sowie schmelzige Burgunder.
* Im VINUM Weinguide 2022 mit 4 Sternen bewertet „Deutsche Spitze, Weingut mit internationalem Renommee“
**Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter