Archiv des Autors: KlausH

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Liebe Weinfreunde*innen,
seit über 30 Jahren macht es uns große Freude, Ihnen ausgewählte Weine und einzigartige Erlebnisse in einer entspannten Atmosphäre zu bieten. Werfen Sie einen Blick auf unser neues Veranstaltungsprogramm für den Herbst 2025! Freuen Sie sich auf genussvolle Abende voller Geschmack, Wissen und guter Gesellschaft – und lassen Sie sich von uns durch die Welt des Weins begleiten.

Bleiben Sie wissensdurstig! Auf gemütliche und genussvolle Abende mit Ihnen freut sich

Ihr Thomas Nies

Unsere aktuelle Flaschenpost

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

die Feiertage rücken mit großen Schritten näher – eine Zeit voller gemeinsamer Momente, guter Gespräche und besonderer Genüsse. Bei uns finden Sie die passenden Weine für die bevorstehenden Festtage: Elegante Rotweine für Gänsebraten & Co., charaktervolle Weißweine für festliche Menüs, prickelnde Begleiter für den Jahreswechsel und eine kleine, aber feine Auswahl alkoholfreier Weine und Sekte. Weiterlesen →

Le Beaujolais est arrivé!

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

der 2025er Beaujolais Nouveau ist bei uns eingetroffen. Ein leichter, fruchtiger Rotwein aus dem Hause Vins Georges Duboeuf* – vielfach ausgezeichnet und unverwechselbar mit seinen blumenverzierten Etiketten. Genießen Sie diesen saftigen Jungwein kellerkühl zu leichter Herbstküche oder bei Ihrer ganz persönlichen Fête du Beaujolais. Der Wein ist ab sofort bei Wein & Mehr erhältlich, natürlich nur solange der Vorrat reicht. Weiterlesen →

„Wein – Tour de France“

Freitag, 14.11.2025, 19:30 – ca. 23:00 Uhr, 98,00 €
An diesem Abend machen wir eine genussvolle Reise durch die Weingärten Frankreichs.

Aus dem reichen Angebot typischer Weine – ob Weiß, Rosé oder Rot – haben wir für Sie eine abwechslungsreiche Verkostung zusammengestellt.

Dazu reichen wir einige typische französische Leckereien.

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„Einfach Riesling – Gutsweine Pur“

Riesling und seine Fruchtaromen

Freitag, 31.10.2025, 19:30 – ca. 22:30 Uhr, 69,00 €
Typisch Gutswein, typisch Riesling:

Zehn klare und gradlinige Gutsrieslinge aus verschiedenen deutschen Anbaugebieten zeigen an diesem Abend, was sie können.

Eine tolle Gelegenheit für alle, die Riesling lieben oder kennenlernen wollen.

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Georgien – Weintradition trifft Moderne

Liebe Weinfreunde,

wussten Sie, dass Georgien als Wiege des Weins gilt? Seit über 8.000 Jahren wird hier Wein in großen Tonamphoren, den sogenannten Qvevris, hergestellt – eine Tradition, die heute noch lebendig ist und von der UNESCO als Kulturerbe geschützt wird.

Über 500 einheimische Rebsorten machen die georgische Weinwelt einzigartig. Entdecken Sie bei uns spannende Spezialitäten wie den kraftvollen Saperavi, frische Weißweine aus Kisi oder faszinierende Amber-Weine, die mit ihrer Tiefe und Würze überraschen. Weiterlesen →

Verkostung „World-Wide-Wines“

Donnerstag, 09.10.2025, 19:30 – ca. 22:00 Uhr, 59,00 €
Die Weinwelt ist groß – wir geben Orientierung. In dieser Einführung verkosten wir 12 typische Weiß- und Rotweine der wichtigsten Regionen und Rebsorten weltweit.

Mit praktischen Tipps, spannenden Infos und ganz viel Geschmack.

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Liebe Weinfreunde,

das Elsass steht für Vielfalt, Authentizität und Genuss. Ob trockene Rieslinge, aromatische Gewurztraminer, elegante Pinot Noirs oder prickelnde Crémants – hier findet jeder Weinliebhaber seinen Favoriten. Viele Weingüter sind familiengeführt, arbeiten biologisch und bewahren ihre Winzerkunst seit Generationen. Genau diese Leidenschaft spiegelt sich im Glas wider. In den kommenden Wochen öffnen wir für Sie ausgewählte Elsässer Weine zur Verkostung. Weiterlesen →