Donnerstag, 30.09.2021, 19.30 bis ca. 22.30 Uhr, 49,00 €

Wurde alkoholfreier Wein bis vor etwa 10 Jahren – wenn überhaupt – eher stiefmütterlich behandelt, so hat sich seitdem Vieles getan.

Durch gezielte Bereitung der Grundweine und eine möglichst schonende Entalkoholisierung, meist unter Vakuum, entstehen immer mehr gute klare, fruchtige Exemplare.

Neben Schwangerschaft oder Autofahren ist sicher das steigende Gesundheitsbewusstsein Grund für die wachsende Nachfrage.

Wir erläutern die Methoden und verkosten gemeinsam Sekt, Weißwein, Rosé und Rotwein ohne Alkohol. Beurteilen Sie selbst, ob es auch ohne geht!

Weiterlesen →

Freitag, 24.09.2021, 19:30 bis ca. 22:30, 79,00 €
Wir sind Weltmeister, zumindest, wenn es darum geht, wer die größte Riesling-Fläche hat.

Es sind etwas über 24.000 Hektar und Riesling ist natürlich mit 23 % auch die meistangebaute Rebsorte in Deutschland.

Vielfältige Weinstile und eine recht unübersichtliche Weinrecht-Gemengelage machen es zwar manchmal etwas kompliziert, aber die Top-Qualitäten rechtfertigen auf jeden Fall die Stellung des Riesling als Benchmark für deutschen Wein.

Genießen Sie unser Riesling-Up-Date mit vielseitigen Weinen aus den wichtigsten deutschen Anbaugebieten.

Weiterlesen →