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Liebe Weinfreunde*innen,
seit über 30 Jahren macht es uns große Freude, Ihnen ausgewählte Weine und einzigartige Erlebnisse in einer entspannten Atmosphäre zu bieten. Werfen Sie einen Blick auf unser neues Veranstaltungsprogramm für das erste Halbjahr 2025! Freuen Sie sich auf genussvolle Abende voller Geschmack, Wissen und guter Gesellschaft – und lassen Sie sich von uns durch die Welt des Weins begleiten.

Wir wünschen Ihnen eine zauberhafte Weihnachtszeit und einen spritzigen Start ins neue Jahr.
Auf Ihr Wohl!
Ihr Thomas Nies

Lesen Sie hier unsere aktuelle Flaschenpost

7. Vino e antipasti, eine kulinarische Reise durch Italien

Freitag, 27.06.2025, 19:30 – ca. 23:00 Uhr, 98,00 €
Erleben Sie einen stimmungsvollen Wochen-Ausklang mit feinen Weinen und Leckereien aus „Bella Italia“. Wir nehmen Sie mit auf eine weinreiche Entdeckungsreise entlang des italienischen Stiefels, begleitet von ausgewählten Antipasti, die das „dolce vita“ perfekt abrunden. Freuen Sie sich auf genussvolle Stunden mit feinen Weinen und italienischen Leckerbissen!
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6. Champagner, Cava & Co. – Prickelndes aus Europa

Freitag, 23.05.2025, 19:30 bis ca. 22:30 Uhr, 98,00 €
Das charakteristische Ploppen und sanfte Zischen eines edlen Schaumweins hebt sofort die Stimmung und eröffnet besondere Momente. An diesem Abend tauchen wir in die Geschichte der Methode Champenoise und anderer Verfahren ein, erkunden Herkunftsregionen und Rebsorten und genießen eine Verkostung handverlesener Schaumweine aus der Champagne und anderen Regionen Europas.

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5. Rosé-Verkostung – So schmeckt der Sommer ´25

Donnerstag, 08.05.2025, 19:30 bis ca. 22:30 Uhr, 59,00 €
Der Rosé-Boom bleibt ungebrochen. Der frische und leichtfüßige Weinstil vermittelt – nicht nur im Sommer – Lebensfreude pur und ist vielseitig einsetzbar. Von der berühmten Provence hat sich Rosé heute in fast alle
Weinländer verbreitetet. Entdecken Sie mit uns eine genussvolle, feinfruchtige, rosarote Weinwelt.

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4. Passend zur Fastenzeit – Wir testen alkoholfreie Weine

Donnerstag, 27.03.2025, 19.30 bis ca. 22.30 Uhr, 65,00 €
Eigentlich lautet die korrekte Bezeichnung „entalkoholisierter Wein“, und während dieser bis vor etwa zehn Jahren kaum Beachtung fand, hat sich seither viel verändert. Durch gezielte Herstellung der Grundweine und eine schonende Entalkoholisierung, meist im Vakuum, entstehen heute immer mehr klare, fruchtige und qualitativ hochwertige Weine. Verkosten Sie mit uns alkoholfreien Sekt, Weiß-, Rosé- und Rotwein und finden  Sie selbst heraus, ob diese Weine auch „ohne“ überzeugen!

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3. ProWein goes City „G+R Triebaumer – Exquisite Weine aus dem Burgenland“

Freitag, 14.03.2025, 19:30 bis ca. 22:30 Uhr, 39,00 €
Erleben Sie einen genussvollen Weinabend mit Günter und Regina Triebaumer, die mit viel Leidenschaft ihr 24 Hektar großes Weingut in Rust am Neusiedlersee führen. Das Weingut verbindet auf einzigartige Weise Tradition und Moderne und spiegelt den zeitgemäßen Stil einer Familie wider, die tief im Weinbau verwurzelt ist.

Ihr Motto: Offen für die Welt, stets in Bewegung. Die Weinberge rund um die Freistadt Rust werden umweltschonend und nachhaltig bewirtschaftet. Seit 2015 wird die herausragende und konstante Qualität ihrer Weine mit 4 Sternen im Falstaff Weinführer gewürdigt.

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2. Rioja Update – Zwischen Tradition und Moderne

Freitag, 21.02.2025, 19:30 bis ca. 22:30 Uhr, 85,00 €
Die weltbekannte Weinregion Rioja, im bergigen Norden Spaniens entlang des Flusses Ebro gelegen, steht für eine einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation. Die Vielfalt an Terroirs, Topografien, einheimischen Rebsorten und einer tief verwurzelten Weinbaukultur hat Rioja früh zu einer der bedeutendsten Weinregionen des Landes gemacht. Lassen Sie uns gemeinsam bei einem informativen und entspannten Abend diese facettenreichen Weine genießen.

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1. Verkostung „World-Wide-Wines“

Donnerstag, 30.01.2025, 19:30 bis ca. 22:00 Uhr, 59,00 €
Die Vielfalt der Weinregionen und -stile auf der Welt ist nahezu unendlich. In unserer Wein-Einführung geben wir Ihnen wertvolle Einblicke und Tipps, um sich in dieser Fülle besser zurechtzufinden. Dazu verkosten wir 12 ausgewählte Weiß- und Rotweine aus den bedeutendsten Regionen und Rebsorten der Welt. Ein Abend voller Geschmack und Inspiration erwartet Sie!

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Genießerabend „Vive la France“

Freitag, 15.11.2024, 20:00 bis ca. 23:30 Uhr, 119,00€
An diesem Abend sind wir zu Besuch im Genießerland Frankreich. Aus dem reichen Angebot regionaler Spezialitäten – bei Weinen wie auch bei den Speisen – haben wir für Sie ein abwechslungsreiches Gourmetpaket geschnürt. Es erwarten Sie feine Tropfen und ausgesuchte Leckereien aus Frankreichs Bistroküche.

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„Weinland Österreich – Stilsicher in allen Farben“

 

Freitag, 08.11.2024, 19:30 bis ca. 23:00 Uhr, 98,00 €
Wie viele Weinnationen hat auch Österreich ein fest geprägtes Image unter den Weintrinkern. Und dennoch schafft es das im Vergleich kleine Land immer wieder aufs Neue, seine Liebhaber zu überraschen, mit neuen Stilen, ungewohnten Interpretationen oder auch wiederentdeckten Rebsorten. Wir präsentieren Ihnen ein buntes und genussvolles Wein-Update, ergänzt von einem Imbiss mit leckeren Heurigen-Klassikern.

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